主料:
瓠瓜，
一根，
大蒜，
几个，
肉片适量
辅料:
玉米淀粉，
一勺调料
玉米油，
8毫升，
盐，
少许瓠瓜炒肉片的做法步骤
1.成品，来一张，家常下饭菜。
2.准备材料。肉片用玉米淀粉腌制一会，大蒜去皮切块瓠瓜去皮切薄片。
3.油锅烧至六成熟倒入玉米油，入肉片和大蒜炒片刻。
4.倒入瓠瓜大火快速翻炒二分钟。
5.加入肉片。
6.添加少许盐，调味。
7.加入适量清水。
8.炒至大火收汁即可。
9.盛入盘中，开吃！
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 瓠瓜
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